发表论文

序号 论文名称 期刊名称 年、卷(期)、页
1 河北产区酿酒葡萄酵母菌的分析及鉴定 中外葡萄与葡萄酒 2018, (1) 14-19
2 葡萄酒中氨基甲酸乙酯的变化规律及控制研究 中外葡萄与葡萄酒 2018, (1) 26-29
3 葡萄酒酒窖信息化管控系统的建立与应用 中外葡萄与葡萄酒 2019,1):75-78
4 不同软木塞中2,4,6-三氯苯甲醚迁移量的检测和评价分析 中外葡萄与葡萄酒 2020, (3) 15-19
5 Effects of Grape Balanced Nutrition Fertilizer on Yield and Quality of Wine Grapes Agricultural Biotechnology 2020, (4) 81-86
6 气相色谱-质谱法测定葡萄酒用软木塞中2,4,6-三氯苯甲醚的不确定度评定 中国酿造 2020, (11) 163
7 葡萄均衡营养肥对鲜食葡萄品质的影响 肥料与健康 2020,47(1) 21-26, 53
8 沙城产区高标准酿酒葡萄园模式及综合栽培技术 现代农村科技 2021, (10) 40-41
9 葡萄酒中几种潜在有害性物质研究进展 酿酒科技 2021, (1) 77-84
10 怀来酿酒葡萄基地发展模式的分析研究 酿酒科技 2022,(01)126-132
11 土壤质地对‘赤霞珠’葡萄酚类物质积累及葡萄酒色泽稳定性的影响 中外葡萄与葡萄酒 2022,(03)54-58
12 沙城产区酿酒葡萄滴灌系统灌溉与肥料减施提质技术 酿酒科技 2022(04):72-75
13 怀来产区气候条件对酿酒葡萄适应性的评估 酿酒科技 2022,(08)55-60
14 沙城产区陶罐发酵雷司令干白葡萄酒品质及香气成分分析 中国酿造 2022,41(08)74-80
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Sequential Fermentation with Torulapora delbrueckii and selected Saccharomyces  cerevisiae for aroma enhancement of Longyan dry white Wine

International Journal of Food Science and Technology 2022, 57 576–589
16 不同留芽量对酿酒葡萄产量及果实品质的影响 农业科学 2022,3(12):187-195
17 怀来产区酿酒葡萄西拉标准化生产技术 农业科学 2022,112):27-33
18 山东胶东半岛产区不同酿酒葡萄中酚类物质差异性研究 食品工程 2022,1:71-75
19

Effect of Commercial Yeast Starter Cultures on Cabernet Sauvignon Wine Aroma  Compounds and Microbiota

Foods 2022,11,1725
20

Effects of spontaneous fermentation on microbial succession and its correlation with  volatile compounds during fermentation of Petit Verdot wine

Food Science and Technology 2022,10(168):1-13
21 优良本土酿酒酵母的酿造特性研究 中国食品学报 2023,23(01)209-220
22 怀来产区西拉葡萄控水提质关键技术 农业科学 2023, 13(1): 14-19.
23 库源关系对酿酒葡萄产量和品质的影响研究 农业科学 2023, 13(2): 128-137.
24 怀来产区西拉葡萄摘叶与疏果控产关键技术研究与应用 农业科学 2023, 13(3): 217-224.