发表论文
序号 | 论文名称 | 期刊名称 | 年、卷(期)、页 |
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1 | 河北产区酿酒葡萄酵母菌的分析及鉴定 | 中外葡萄与葡萄酒 | 2018, (1) 14-19 |
2 | 葡萄酒中氨基甲酸乙酯的变化规律及控制研究 | 中外葡萄与葡萄酒 | 2018, (1) 26-29 |
3 | 葡萄酒酒窖信息化管控系统的建立与应用 | 中外葡萄与葡萄酒 | 2019,(1):75-78 |
4 | 不同软木塞中2,4,6-三氯苯甲醚迁移量的检测和评价分析 | 中外葡萄与葡萄酒 | 2020, (3) 15-19 |
5 | Effects of Grape Balanced Nutrition Fertilizer on Yield and Quality of Wine Grapes | Agricultural Biotechnology | 2020, (4) 81-86 |
6 | 气相色谱-质谱法测定葡萄酒用软木塞中2,4,6-三氯苯甲醚的不确定度评定 | 中国酿造 | 2020, (11) 163 |
7 | 葡萄均衡营养肥对鲜食葡萄品质的影响 | 肥料与健康 | 2020,47(1) 21-26, 53 |
8 | 沙城产区高标准酿酒葡萄园模式及综合栽培技术 | 现代农村科技 | 2021, (10) 40-41 |
9 | 葡萄酒中几种潜在有害性物质研究进展 | 酿酒科技 | 2021, (1) 77-84 |
10 | 怀来酿酒葡萄基地发展模式的分析研究 | 酿酒科技 | 2022,(01):126-132 |
11 | 土壤质地对‘赤霞珠’葡萄酚类物质积累及葡萄酒色泽稳定性的影响 | 中外葡萄与葡萄酒 | 2022,(03):54-58 |
12 | 沙城产区酿酒葡萄滴灌系统灌溉与肥料减施提质技术 | 酿酒科技 | 2022,(04):72-75 |
13 | 怀来产区气候条件对酿酒葡萄适应性的评估 | 酿酒科技 | 2022,(08):55-60 |
14 | 沙城产区陶罐发酵雷司令干白葡萄酒品质及香气成分分析 | 中国酿造 | 2022,41(08):74-80 |
15 |
Sequential Fermentation with Torulapora delbrueckii and selected Saccharomyces cerevisiae for aroma enhancement of Longyan dry white Wine |
International Journal of Food Science and Technology | 2022, 57: 576–589 |
16 | 不同留芽量对酿酒葡萄产量及果实品质的影响 | 农业科学 | 2022,3(12):187-195 |
17 | 怀来产区酿酒葡萄西拉标准化生产技术 | 农业科学 | 2022,1(12):27-33 |
18 | 山东胶东半岛产区不同酿酒葡萄中酚类物质差异性研究 | 食品工程 | 2022,1:71-75 |
19 |
Effect of Commercial Yeast Starter Cultures on Cabernet Sauvignon Wine Aroma Compounds and Microbiota |
Foods | 2022,11,1725 |
20 |
Effects of spontaneous fermentation on microbial succession and its correlation with volatile compounds during fermentation of Petit Verdot wine |
Food Science and Technology | 2022,10(168):1-13 |
21 | 优良本土酿酒酵母的酿造特性研究 | 中国食品学报 | 2023,23(01):209-220 |
22 | 怀来产区西拉葡萄控水提质关键技术 | 农业科学 | 2023, 13(1): 14-19. |
23 | 库源关系对酿酒葡萄产量和品质的影响研究 | 农业科学 | 2023, 13(2): 128-137. |
24 | 怀来产区西拉葡萄摘叶与疏果控产关键技术研究与应用 | 农业科学 | 2023, 13(3): 217-224. |